七草粥
2022年1月24日こんにちは。
最近は日中暖かくなる日が出てきましたが皆さん体調は崩していませんでしょうか。
先日の買い物と調理の支援の時にスーパーでこんなものを見つけました。
そうです。七草です。
ちょうどその日は七草粥を食べる日の前日だったので
せっかくなら利用者様に食べてもらいと思い購入しました。
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
それぞれに栄養素があり、胃腸を労ったり
冬に不足しがちなビタミンを補ったりしてくれるので、この時期にぴったりだそうです。
こういった季節の旬の食べ物って
普段生活しているとなかなか意識しませんよね。
皆さんもスーパーへ立ち寄った際は注目してみるのもいいかもしれませんね。
さて、岡山県も新型コロナウイルスがまた流行り始めました。
感染対策をしっかりしてお過ごし下さい。
訪問介護いちよう 山口